企業の取組

イベント概要

MIXI社員食堂にて「東京都食材を使った地産地消の食事提供とメディア向けのPR」

株式会社MIXIの社員食堂において、東京都食材を使った地産地消の食事提供とメディア向けのPRを実施致しました。

さらに社員向けにHTT啓蒙活動として、社内各所に「リーフレットの設置」「ステッカーの配布」「デジタルサイネージの掲出」を行い、同社社員に向けのHTTアクションの行動促進を図りました。

社員食堂 での地産地消・HTT啓蒙活動レポート

東京都産の食品を使ったメニューを社内食堂で提供し、従業員の環境意識を高める

今回、社員食堂で提供された「かぶとさつま揚げの煮物」には、東京都清瀬市産のかぶが使用されました。都内の食材を通じた「地産地消」の実践により、旬の鮮度や甘みを伝えると同時に、身近な地域でこのような豊かな食材が作られていると知ることで脱炭素への意識を高める狙いがあります。結果、本メニューは営業時間内に完売し、従業員からも高い評価を得る結果となりました。

社内食堂で「清瀬市産かぶ」を提供したことによるHTT効果

主食材に「清瀬市産かぶ」を採用したことで、以下の環境負荷低減が期待できます。

• フードマイレージと運搬排気ガスの削減
• エネルギー消費（冷凍・冷蔵）の最小化
• 鮮度維持と廃棄コストの低減

MIXI社 オフィス内のHTTにまつわる啓蒙活動

社員の環境意識向上を目的として、オフィス各所に「HTT」を啓蒙するリーフレットやデジタルサイネージを掲出、ステッカーの配布を実施しました。クリエイティブには、グループ企業であるプロサッカークラブ「FC東京」に所属する長友佑都選手や佐藤恵允選手らを起用しました。

本施策を通して、従業員同士で東京都産の野菜や環境活動について会話を交わす姿が見られるなど、全社的なHTTの意識醸成につながりました。